كتبت : شيماء العدل
قام الأستاذ الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالتوجيه بحملات مكثفة من مراقبى الأغذية علي مصانع الكعك والبسكويت والحلوي المصنعة ومحلات بيع الاسماك ومنافذ بيع اللحوم ، وتم التوصية بغلق 187 منشآه غذائية بنطاق الدقهلية، لوجود خطر داهم وعدم وجود تراخيص ونقص اشتراطات وإعدام6216 كيلو أغذية متنوعة “كحك وبسكويت- اسماك مملحة- اللحوم ومشتقاتها وعصائر ومشروبات ” لمخالفة المواصفات الصحية وتم سحب 892،عينة كحك وبسكويت “مواد خام -منتج نهائي” أغذية متنوعة، وأسماك مملحة ولحوم ومنتجاتها وتحرير 213 محضرا .
حيث تم المرور خلال هذه الحملة على عدد 632 منشأه وتم الانتهاء من كافة الإجراءات القانونية اللازمة ، ووجه “مكى” بتكثيف الحملات خلال أيام عيد الفطر المبارك حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .
