كتبت: شيماء العدل
قال الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية إنه لن يسمح بالفساد خاصة في سوق بيع وتداول المواد الغذائية ومنافذ البيع ولن يتهاون فيما يخص رغيف الخبز .
جاء ذلك خلال استعراض محافظ الدقهلية تقرير مديرية التموين لحملات تفتيش ورقابة أسفرت عن تحرير 163 محضرا لمخابز مخالفة في حملة تموينية على عدد من المخابز والمنشآت التجارية خلال يومين.
وأكد مختار على استمرار حملات التفتيش والرقابة يوميا على مختلف المنشآت الغذائية وخاصة منافذ البيع المختلفة والمخابز ومستودعات الغاز ومحطات تموين السيارات ومختلف أماكن تداول وبيع السلع الغذائية واللحوم والخضروات للتأكد من التزام التجار والبائعين بالشروط والمحددات القانونية.
ومن جانبه أكد السيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية أنه تم المرور على عدد من المخابز ومحلات بيع سلع غذائية وتموينية بنطاق المحافظة،وفي مجال المخابز تم تحرير 119 مخالفة شملت 61 نقص في الوزن ،34 لعدم مطابقة المواصفات،3عدم نظافة ،6تصرف في دقيق،6 بدون بون صرف ،3 لتوقف عن الانتاج،6 عدم وجود قائمة ،وفي مجال الأسواق تم تحرير 44 محضر شملت 14لعدم الإعلان،16 بيع سجائر بأزيد من السعر،2عدم وجود شهادات صحية،3 بدون ترخيص ،6 ذبح خارج السلخانة،3 تجميع.
كما تم ضبط 4 طن سماد ازوتي من السماد المدعوم الممنوع تداوله في الاسواق ،و29 شيكارة دقيق ،35 كيلو لحوم والتحفظ عليها.
