“إسلام”من المنصورة يتحدى البطالة بتروسيكل إشرب”كرك”

كتبت: شيماء العدل

“ماتفسده الحياة يصلحه الكرك “مقولة تراها على أبريق شاى داخل تروسيكل، يقف بداخله” إسلام” فى منتصف شارع قناة السويس بمدينة المنصورة فى محافظة الدقهلية. إسلام ياسر شاب حاصل على دبلوم صناعى 26 سنة صاحب فكرة مشروع “كوب كرك” داخل تروسيكل صغير على شكل أبريق يجذب الأنظار. قال “إسلام”أن الفكرة بدأت بعد عودته من دولة الكويت وعدم وجود فرض عمل بسبب فيروس كورونا، جعلته يفكر فى عمل فكرة غير تقليدية ومختلفة وغير موجودة فى مدينة المنصورة وتكون بشكل يجذب الانتباه. وأضاف” إسلام” أن اسم المشروع جاء من مشروب خليجى وهو شاى الكرك من أفضل المشروبات لديهم مثل القهوة لدى المصريين، والفكرة عبارة عن تروسيكل يحمل مجسم على شكل أبريق شاى يقف به فى منتصف شارع قناة السويس ، مضاء بالأنوار التى تجذب المواطنين ويتردد عليه المواطنين ليتذوقون “شاى الكرك” . وأشار أن “شاى كرك” عبارة عن شاى خرز وزعفران وهيل وقرنفل ولبن مكثف بمقدار معين وواصل “إسلام”بدأت تجهيز المشروع فى فترة حوالى شهرين ونصف واخترت شكل أبريق لجذب الانتباه، وأقدم مشروبات أخرى وهى نسكافيه وكابتشينو وشاى عادى وقهوة فرنساوى، والأسعار لاتتعدى العشرة جنيهات لكل المشروبات.